Dowiedz się więcej O naszym menu
MAKARONY
CENA ZAWIERA KOSZT OPAKOWANIA
-
Linguine alla Frutti di mare
krewetka/ małże/ kalmary/ szalotka/ czosnek/ pietruszka/ masło/ białe wino/ pomidor koktajlowy/ grana padano/ rukola -
Ravioli z dziczyzną
12 szt. ravioli/ kwaśna śmietana/ palone masło/ parmezan/ rozmaryn
Pizze
Pizza NEW YORK, przyrządzona według tradycyjnego przepisu z najwyższej jakości Włoskich produktów. Począwszy od pomidorów san marzano z włoskiego regionu kampania, mozzarelli fior di latte, jak i również wyselekcjowanej Włoskiej mąki.
Dostępna pizza w rozmiarze 32 cm i 50 cm
Dostępna pizza w rozmiarze 32 cm i 50 cm
-
MARGHERITA
Sos / mozzarella fior di latte23,00 zł42,00 zł -
FUNGHI
sos czerwony, mozzarella, kurczak, pieczarki28,00 zł54,00 zł -
STANDARD
sos czerwony, mozzarella, szynka cotto, pieczarki28,00 zł54,00 zł -
CAPRI
Sos / mozzarella fior di latte / szynka cotto / pieczarki30,00 zł58,00 zł -
SALAMI
Sos / mozzarella fior di latte / salami Napoli / spinata calabra / cebula28,00 zł52,00 zł -
PROSCIUTO DI PARMA
Sos / mozzarella fior di latte / szynka parmeńska / rukola /pomidorki cherry /
parmezan / oliwa
38,00 zł74,00 zł -
KOWBOJSKA OSTRA
sos czerwony, mozzarella, szynka cotto, boczek wędzony, kurczak, cebula, pieczarki, papryka ostra, salami picante37,00 zł71,00 zł -
+4
FANTAZJA 4 (+ 4 dodatki gratis)
sos czerwony, mozzarella, oregano37,00 zł72,00 zł -
+6
FANTAZJA 6 (+ 6 dodatków gratis)
sos czerwony, mozzarella, oregano41,00 zł80,00 zł -
+8
FANTAZJA 8 (+ 8 dodatków gratis)
sos czerwony, mozzarella, oregano45,00 zł88,00 zł -
WEGETARIANA
sos / brokuł / kalafior / pieczarki / kukurydza / pomidorki cherry / papryka łagodna / mozarella fior di latte33,00 zł64,00 zł -
HAWAJSKA
sos / szynka Cotto / ananas / mozarella fior di latte / oregano32,00 zł62,00 zł -
PEPERONI
sos / pieczarki / salami spinata calabra / papryka peperoni / kurczak / chorrizo / czosnek / mozarella fior di latte35,00 zł68,00 zł -
KOWBOJSKA ŁAGODNA
sos / szynka cotto / boczek / kurczak / salami spinata calabra / cebula / pieczarki / papryka / mozarella fior di latte37,00 zł71,00 zł -
SEROWA
sos / gorgonzola / gorgonzola picante / mimolette / mozarella39,00 zł78,00 zł
MENU LUNCH
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Danie Dnia
Codzienni coś innego, jakie dzisiaj danie - zadzwoń tel. 32 754 58 33 -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Panierowany filet z kurczaka
z ziemniakami i surówką -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Tradycyjny kotllet schabowy
z ziemniakami i surówką -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Tradycyjny De Volaille
z ziemniakami i surówką -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Grillowany filet z kurczaka
z ziemniakami i surówką -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Gulasz wieprzowy z kluskami śląskimi i surówką
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 17:00wto01:00 – 17:00śro01:00 – 17:00czw01:00 – 17:00pią01:00 – 17:00sobniedz
Gulasz wołowy z kluskami śląskimi i surówką
STEAK GRILL
Nasze steki wykonujemy z wołowiny sezonowanej w naturalnym mikroklimacie przez minimum 60 dni. Przez to uzyskują smak
i kruchość mięsa na najwyższym poziomie - dla najbardziej wymagających gości. Steki przyrządzane są w specjalnym piecu, opalanym ekologicznym, bieszczadzkim węglem drzewnym.
Do wszystkich steków serwujemy
- puree serowe
- sałatkę z grillowanych warzyw
- sos lazur
i kruchość mięsa na najwyższym poziomie - dla najbardziej wymagających gości. Steki przyrządzane są w specjalnym piecu, opalanym ekologicznym, bieszczadzkim węglem drzewnym.
Do wszystkich steków serwujemy
- puree serowe
- sałatkę z grillowanych warzyw
- sos lazur
-
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 00:00wto01:00 – 00:00śro01:00 – 00:00czw01:00 – 00:00pią01:00 – 00:00sobniedz01:00 – 00:00
STEK Z POLĘDWICY SEZONOWANEJ
puree serowe/ sałatka z grillowanych warzyw/ sos lazur -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 00:00wto01:00 – 00:00śro01:00 – 00:00czw01:00 – 00:00pią01:00 – 00:00sobniedz01:00 – 00:00
SEZONOWANY STEK Z ANTRYKOTU
puree serowe/ sałatka z grillowanych warzyw/ sos lazur -
To danie jest dostępne w wybranych dniach lub godzinach To danie ma ograniczoną dostępnośćpon01:00 – 00:00wto01:00 – 00:00śro01:00 – 00:00czw01:00 – 00:00pią01:00 – 00:00sobniedz01:00 – 00:00
SEZONOWANY STEK Z ROSTBEFU
puree serowe/ sałatka z grillowanych warzyw/ sos lazur
PRZYSTAWKI
CENA ZAWIERA KOSZT OPAKOWANIA
-
Befsztyk tatarski z polędwicy z piklami i pieczywem
-
Krewetki w sosie winno-maślanym z prażonym orzechem nerkowca
6 szt. (31/40) szalotka/ czosnek/ natka pietruszki/ białe wino/ masło/ nerkowiec/ foacacia rozmarynowa/ kiełki młodych warzyw -
Bruschetta di bufala
grzanki z foccaci/ pomidor/ bazylia/ czosnek/ oliwa szczypiorkowa/ mozzarella di bufala/ rukola/ czarna oliwka
Sałatki
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Sałatka z serem brie
kompozycja sałat/ karmelizowana gruszka/ żurawina/ winegret/ prażone pestki -
Sałatka z kaczką w 5-ciu smakach
z melonem, twarogiem wędzonym, orzechami nerkowca i sosem winegret limonowo – miodowo - miętowym -
Sałatka Cesarska
grillowany kurczak, bekon, ogórek, pomidor, parmezan
sos Cesarski, mix sałat -
Sałatka z pieczonym kozim serem w miodzie
kozi ser, buraczki beby, pomarańcz, ogórek, pomidor, orzech włoski, mix sałat, sos vinegreat
Zupy
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Rosół swojski z makaronem
-
Krem z pieczonych pomidorów
grzanki/ mozzarella/ oliwa szczypiorkowa/ liście szczawiu/ tymianek -
Żurek Jurajski
Biała kiełbasa/ jajko/ boczek/ cebula/ podgrzybek/ czosnek/ puree chrzanowe/ jurajski zakwas żytni/ natka pietruszki -
Barszcz czerwony z uszkami z mięsem
DANIA Z GRILLA OPALANEGO WĘGLEM DRZEWNYM
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Pstrąg jurajski
z masłem czosnkowym, ziemniak z ogniska, kompozycja sałat/ winegret -
Tradycyjny fish&chips
polędwica z dorsza w cieście piwnym/ frytki/ coleslaw/ masło czosnkowe -
Stek z łososia na szpinaku
sos śmietanowy/ cebulka/ czosnek/ liście szpinaku/ ziemniaki -
Filet z kurczaka z kostką
kurczak supreme/ puree marchewkowe/ sos lazur/ zielona fasolka szparagowa/ panko/ masło/ kiełki -
Filet z kaczki na różowo
puree marchewkowe/ demi glace/ żurawina/ modra kapusta
DANIA TRADYCYJNE
-
Kotleciki z boczniaka w panko
kompozycja sałat/ pomidorki koktajlowe/ zielony ogórek/ winegret -
Rolada wołowa
kluski śląskie / modra kapusta/ demi glace -
Kotlet schabowy po staropolsku
panczkraut/ zestaw surówek/ koperek -
Kotlet Drobiowy w płatkach kukurydzianych
puree śmietankowe/ zestaw surówek/ koperek -
Kotlet de volaile
puree śmietankowe / zestaw surówek
-
Żeberka pieczone w sosie BBQ z wędzoną śliwką
ziemniak z ogniska/ kapusta zasmażana/ piklowana czerwona cebulka/ szczypiorek -
Pół Kaczki pieczonej w jabłkach
gratin ziemniaczano-brokułowa / buraczki na ciepło/ sos demi z kaczki -
Golonka z wody w sosie pieprzowym
pieczywo, chrzan, musztarda -
Zapiekana Golonka w sosie BBQ
puree chrzanowe/ kapusta zasmażana/ musztarda
Pierogi
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Pierogi ruskie okraszone cebulką rumienioną
-
Pierogi z mięsem okraszone cebulką rumienioną
-
Chwilowo niedostępne
Pierogi z kaczką i kaszą jaglaną
sos borowikowy
PLACKI ZIEMNIACZANE
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Placki ziemniaczane solo
-
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
-
Placek po Węgiersku z gulaszem wołowym
-
Placek ziemniaczany z sosem z leśnych grzybów
DODATKI
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Frytki klasyczne
-
Frytki steak house
-
Ziemniaki
-
Ziemniaki opiekane
-
Kluski Sląskie
-
Zestaw surówek
-
Mizeria
-
Kapusta zasmażana
-
Gotowane warzywa na parze
BURGERY - NOWE SMAKI
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
- Wołowina w naszych burgerach zawiera sezonowane mięso minimum 40 dni.
- W każdym burgerze można wymienić wołowinę na grillowanego kurczaka lub kotlet vege.
- Lava burger - każdy burger może być podany z serowym sosem cheddar – cena burgera + 5 zł
- Wołowina w naszych burgerach zawiera sezonowane mięso minimum 40 dni.
- W każdym burgerze można wymienić wołowinę na grillowanego kurczaka lub kotlet vege.
- Lava burger - każdy burger może być podany z serowym sosem cheddar – cena burgera + 5 zł
-
CLASIC BURGER
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, ser mimolette, pomidor, marynowany ogórek, sałata, cebula czerwona, autorski sos, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji -
JACK DANIEL’S
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, ser mimolette, pomidor, marynowany ogórek, sałata, cebula karmelizowana, autorski sos Jack Daniel’s, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji -
PULLED PORK BURGER
Szarpana wieprzowina, grillowany bekon, ser mimholette, pomidor, mayo, marynowany ogórek, sałata, cebula czerwona, autorski sos, bułka brioche
Desery
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Beza pavlova z owocami na musie owocowym
-
Sernik ze skórką z pomarańczy
-
Suflet czekoladowy z konfiturą wiśniową i gałką lodów
-
Szarlotka z sosem toffi
-
Parfait chałwowy- malinowe